MAUI SUGAR
製法&レシピは昔ながらのフレンチマヨネーズ。
程よい酸味に加えコクと旨味が食欲をそそります。
シンプルに野菜やパンとの相性を考慮し、ドレッシング代りに使ったり、バターの代りにパンに塗って頂いたり、時間のある時は白ワインヴィネガでのばしたり他の調味料やドレッシングとあわせてオリジナルソースにアレンジも楽しめます。
先ずは新鮮なレタスとお気に入りのハムとパンをご用意いただき、“マウイシュガー”をパンにお好みの量を塗ってサンドイッチで召し上がってみてください。