CREOLE PEPE
昔ながらのフレンチマヨネーズに20種類超のスパイスをブレンドした、ケイジャンスパイス風の複雑な味わいがヤミツキです。
日常遣いからパーティ料理にも、お料理のヴァリエーションがググッと増えること間違いなし。
サンドイッチやホットドッグで野菜たっぷりのシンプル遣いや、スナック菓子にトッピングしてみても、どこかで食べたことがあるお店の味に早変わり。
フライパンで素揚げした帆立烏賊海老等に少量トッピング。冷えた白ワインと良く合う!
鶏肉や魚貝の煮込み料理の隠し味や、雑炊の仕上げに少し加えてリゾットニシタリ、オーブンに入れる前のパエリアの具材にトッピング。
驚くほど味に香りと深みが加わります!